Kokido Marinata Maŝino/Malplena Viando Tumbler/Bovaĵo Jerky Marinate Ekipaĵo por manĝbutikoj
Vakuotubelo estas la ĉefa pretiga ekipaĵo uzata de manĝproduktantoj por produkti viandajn produktojn kaj malalt-temperaturan ŝinkon. Ĝia celo estas oksigeni grandan kvanton da nesaturitaj grasacidoj en nesaturitaj grasacidoj sub la ago de oksigeno, por ke la manĝaĵo gustumas kaj difektu. Krome, La oksidita kaj moligita kruda viando estas knedita, premita kaj marinata, kaj miksita egale kun helpaj materialoj kaj aldonaĵoj en malplena stato (notu: la karna materialo estas en stato de ekspansio en malplena stato).
